Al Salone Internazionale della Gelateria, della Pasticceria e della Panificazione Artigianali la Casa tedesca del gruppo General Motors  espone due allestimenti speciali realizzati su base Vivaro e Movano destinati specificamente agli operatori del settore.Nel 2007 le vendite dei veicoli commerciali Opel in Italia sono aumentate per il quarto anno consecutivo.
 
Da qualche anno a questa parte gli allestimenti speciali sono diventati uno dei plus dei veicoli commerciali Opel. In collaborazione con alcuni dei più esperti e qualificati carrozzieri nazionali General Motors Italia ha infatti iniziato a studiare e realizzare con successo una serie di trasformazioni e di allestimenti dei veicoli da lavoro Opel per andare incontro a specifiche esigenze di utilizzo. In questo contesto si inquadra la partecipazione Opel per il terzo anno consecutivo al SIGEP (Salone Internazionale della Gelateria, della Pasticceria e della Panificazione Artigianali) in programma dal 26 al 30 Gennaio alla Fiera di Rimini.
 
Su uno stand di 200 metri quadri Opel espone innanzitutto due allestimenti specifici per gli operatori dei settori presenti alla fiera, su base Vivaro e Movano realizzati in collaborazione con Belplast. Su base Movano Autotelaio Cabinato 2.5 CDTI da 120 CV è stato allestito un veicolo con piastre eutettiche refrigeranti (una soluzione che assicura un notevole risparmio energetico), mentre su base Vivaro Furgone 2.0 CDTI da 120 CV è stato realizzato un veicolo con coibentazione isotermica. Alla ventinovesima edizione del SIGEP è esposto anche un Opel Movano Furgone 2.5 CDTI con allestimento pedana in alluminio con trattamento anti-scivolo con resine fenoliche (larghezza 1.000 mm, larghezza 2.250 mm, spessore 12 mm, portata 350 kg), realizzato in collaborazione con la ditta WM System.
 
Completano la presenza Opel alla Fiera di Rimini i più recenti derivati commerciali delle nuove Corsa ed Astra, un Vivaro Doppia Cabina con motore 2.0 CDTI da 120 CV e soprattutto il più piccolo Opel Combo con motore 1.600 a metano da 97 CV, che sta incontrando un crescente interesse sul mercato italiano in virtù dei suoi convenienti costi di esercizio e della possibilità di entrare nei centri urbani anche nei giorni di blocco del traffico più inquinante.
 
Non è però solo Combo a spingere in alto le vendite dei veicoli commerciali Opel Italia. Anche nel 2007, per il quarto anno consecutivo, Opel ha registrato in Italia una nuova crescita: con 9.350 veicoli commerciali consegnati pari al 4,3% in più rispetto al 2006 ed addirittura il 38% rispetto al 2003. Particolarmente buona è stata la richiesta per la gamma Vivaro che proprio lo scorso anno ha stabilito un nuovo record assoluto con 5.000 unità immatricolate.